Le système pour eau-profonde


Exemple de zone de production pour système en eau-profonde

Le système pour eau-profonde

Les systèmes pour eau-profonde sont amarrés aux filières, encrés au fond marin et supportés par des flotteurs.

Cette méthode permet de garder votre stock d’huîtres constamment immergé. L’huître peut ainsi se nourrir constamment et s’engraisser rapidement.

Les paniers sont empilés à l’aide de bouts maintenus à travers les couvercles spécialement dessinés. Si la zone est plutôt exposée, préférez une armature en inox.

La structure étant plus lourde, il est recommandé d’utiliser une grue pour exploiter ces structures.

Ces systèmes favorisent la pousse de l’huître. Il est conseillé de combiner un élevage sur estran afin de durcir la coquille, développer le muscle et engraisser le poisson.

Pour ce système, SEAPA recommande ces produits: